굴1 겨울 제철 보양식, 굴(Oyster) 영양과 효능 그리고 맛있게 먹는 법까지 총정리! 겨울이 되면 생각나는 바다의 보물, 굴(Oyster) "바다의 우유"라고 불릴 만큼 영양이 풍부하고 건강에 좋은 대표적인 겨울 제철 보양식입니다. 구워먹고 쪄먹고 국에 넣거나 전으로 먹어도 맛있는 굴! 오늘은 겨울철 대표 보양식인 굴 (Oyster)에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다! ⭐ 굴이란 ⭐ 굴은 바다에서 자라는 이매패류(조개류)의 일종으로, 신선할 때는 짭조름하면서도 달콤한 감칠맛이 강한 것이 특징을 가지고 있습니다. 특히 11월~2월이 제철로, 이 시기에 먹으면 가장 신선하고 영양이 풍부합니다. 굴은 동서양을 먹론하고 천연 보양식으로 여겨지며, 생굴부터 익힌 요리까지 다양하게 활용됩니다. ⭐ 굴의 효능 ⭐ ✔️ 면역력 강화굴에는 아연(Zn)이 풍부해 면역력 증진 및 감기 예방에.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음
