바질씨드, 치아씨드와 뭐가 다를까? 효능·영양 성분·섭취법 총정리
바질씨드는 풍부한 식이섬유와 미네랄, 항산화 성분을 지닌 슈퍼푸드로 다이어트, 혈당 조절, 장 건강, 피부미용에 탁월한 효과를 가집니다. 겉보기에는 치아씨드와 유사하지만 영양과 식감에서 분명한 차이가 있습니다. 이번 글에서는 바질씨드의 효능, 영양 성분, 섭취법, 주의사항까지 자세히 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.바질씨드란? 바질씨드(Basil Seed)는 바질 식물(Ocimum basilicum)의 씨앗으로, 동남아시아 및 인도에서 오랜 기간 건강식으로 활용돼온 원료입니다. ✅ 검정색의 작고 둥근 씨앗으로, 물에 닿으면 10배 이상 팽창하며 젤 형태의 식이섬유 층을 형성합니다. ✅ 동남아 지역에서는 바질씨드를 음료나 디저트에 활용하며, 최근에는 서양에서도 치아씨드 대체 식품으로 주목받고 있습니다..
2025. 3. 21.
