반응형 스테비아 방울토마토1 스테비아 방울토마토, 당뇨에 괜찮을까? 혈당과 건강에 미치는 영향 스테비아 방울토마토는 일반 방울토마토보다 당도가 높지만, 혈당에 직접적인 영향을 미치지 않는다고 알려져 있습니다. 하지만, 실제로 당뇨 환자가 섭취해도 안전할까요? 이번 글에서는 스테비아 방울토마토의 혈당 반응, 당뇨 환자의 섭취 적정량, 영양 성분, 당뇨에 미치는 영향 및 안전한 섭취 방법까지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.스테비아 방울토마토란? 스테비아 방울토마토는 재배 과정에서 천연 감미료인 스테비아(Stevia)를 이용하여 당도를 증가시킨 품종입니다. 일반 방울토마토보다 당도가 2배 이상 높으며(Brix 10~12), 단맛이 강한 것이 특징입니다. 스테비아 자체는 칼로리가 거의 없고 혈당지수(GI)가 0인 천연 감미료이므로, 스테비아만으로는 혈당을 상승시키지 않습니다. 그러나, 스테비아 방.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형