암 환자, 생선회 먹어도 될까? 회 섭취 시 주의사항과 대안 정리
암 환자에게 생선회는 먹어도 될지 궁금해하는 분들이 많습니다. 이번 글에서는 면역력이 약해진 상태에서 날생선을 섭취하는 것이 위험할 수 있는 이유, 회 섭취 시 주의사항, 안전한 대체 방법까지 자세히 알아보겠습니다.암 환자가 생선회를 피해야 하는 이유 암 치료 중이거나 회복기인 환자는 면역 체계가 크게 약화된 상태입니다. 특히 항암치료나 방사선치료 후에는 정상 세포뿐 아니라 면역세포도 크게 손상되기 때문에, 외부 병원균에 대한 저항력이 현저히 떨어집니다. 생선회는 비가열 상태로 섭취되기 때문에 기생충, 세균, 바이러스 감염 위험이 존재하며, 식중독 발생 시 증상이 일반인보다 훨씬 더 심각해질 수 있습니다. 일반적으로 건강한 사람에게 큰 문제가 되지 않는 균이라도, 암 환자에겐 패혈증, 위장관 출혈, 전신..
2025. 4. 19.
