레드체리 타트체리 차이점 효능 영양성분 부작용
체리는 풍부한 안토시아닌, 멜라토닌, 비타민 C를 함유한 고기능성 과일입니다. 항산화 작용, 수면 개선, 염증 억제, 통풍 예방 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 이번 글에서는 체리의 효능, 영양 성분, 고르는 법, 보관법, 먹는 방법, 섭취 시 주의사항까지 자세히 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.체리란?① 체리의 정의체리(cherry)는 벚나무 속(Prunus)에 속하는 과일로, 전 세계적으로 재배되며 품종에 따라 맛과 효능이 조금씩 다릅니다. 대표 품종으로는 레드 체리(스위트 체리), 타트 체리(사워 체리) 등이 있으며, 외형은 둥글고 광택 있는 과피에 붉거나 짙은 자주색의 과육을 가지고 있습니다. 품종에 따라 활용도 달라지는데, 레드 체리는 생과로 주로 소비되고 타트 체리는 주스, 잼 등 가..
2025. 3. 30.